2013/02/23
近くの海苔のふるさと館で開催されている、海苔作り体験に行ってきたw
参加費無料で昔ながらの方法で海苔作りが体験できるというものw
朝9時半に受付してその他と実際に海苔を作って干して12時くらいで解散という流れw
海苔を刻む工程の説明からあったw
これぞ職人技を目の当たりにしたw
あっという間の作業で1枚を作り上げる早業w
この作業を習って自分たちで作って出来た海苔を
干して終了w
後日乾いた海苔を取りに行った~w
一人2枚無料で手作りの海苔が作れましたw
興味深い。そしておいしそう。
>>千代助
結構おもしろいばいw
のりができる過程見れるけんね
天日干しののりは格別うまし!